DESCRIPTIF
Au Luxembourg, la production de légumes connaît une immense régression. Vu que 98% de la consommation luxembourgeoise en produits biologiques est importée, le Forum pour l'Emploi asbl a développé en 2003 le projet Am Gaertchen.
Le projet consiste à produire des produits de qualité selon les normes bio-LABEL. Chaque année, le projet est soumis à un contrôle de la part du Kontrollverein ökologischer Landbau. Après avis positif, le projet Am Gaertchen se voit attribuer un certificat attestant la production selon les normes de l'association bio-LABEL. Ces normes sont basées sur les directives européennes de la culture bio-organique, néanmoins, elles sont en général davantage restrictives que ce que prévoient les lois européennes en vigueur.
Notre numéro de contrôle est le suivant:
LU-05-P-76
Le projet Am Gaertchen a pour but d'encadrer des demandeurs d'emploi à rendement faible dû à un problème physique ou psychique. De même il a pour but de leur apprendre la production maraîchère biologique dans des serres et en plein champ.
Les demandeurs d'emploi sont guidés dans la production maraîchère par des chefs d'équipes ou des aide-chefs d'équipe.
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Nouvelles
13/10/2011
Marché au Site Walebroch
Le projet "am gaertchen" déplace à partir du 8 novembre 2011 son stand de marché. Vous nous trouvez au Walebroch
04/04/2011
Ouverture de l'épicerie sociale
L'épicerie sociale "Caritas Buttek" est ouverte à partir du 04 avril 2011.